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AUSG'STECKT IS 2023
Liebe Weinfreunde!
Die "Rausch-Tage" finden in der Grohestraße 10,
der kleinen, rustikalen Buschenschank an folgenden Tagen statt:
12.05., 13.05. (FR, SA)
16.06., 17.06. (FR, SA)
07.07., 08.07. (FR, SA)
25.08., 26.08. (FR, SA)
15.09., 16.09, (FR, SA)
06.10., 07.10. (FR, SA)
jeweils ab 15
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und mehr auch auf
Wir sind eine kleine, urige Buschenschank nur im Freien.
Im Garten befindet sich ein großer Nussbaum, der viel Schatten spendet und auch schon vor dem ein oder anderen Regentropfen geschützt hat.
Neben Wein und Most bieten wir auch kalte Schmankerl wie Aufstrich- und Fleischbrote sowie die "Rausch-Platte" an.
Eine Besonderheit ist unser selbst kreierter "Blunzen-Burger" mit Rotwein-Zwiebel Chutney.
Wir bitten aufgrund der beschränkten Platzzahl zu reservieren.
Bitte um Beachtung: https://www.sichere-gastfreundschaft.at/gastronomie/
Verkauf ab Hof
AKTION!
ab 6 Bouteillen -5%
ab 12 Bouteillen -10%
auf Gem. Satz / Rhreinriesling / Weißburgunder
AB HOF Preise
Heuriger 1L ........................
Zweigelt 1L ........................
Jahrgang 21
Gemischter Satz 0,75l .......
Rheinriesling 0,75l ...........
Weißburgunder 0,75l ........
Jahrgang 22
Gemischter Satz 0,75l .......
Rheinriesling 0,75l ...........
Weißburgunder 0,75l ........
Traubenmost 1L ...................
7,00€
7,00€
7,50€
7,50€
7,50€
9,00€
9,00€
9,00€
6,00€
Gerne mit telefonischer oder E-Mail-Vereinbarung, ab 6 Flaschen inkl. Lieferung in Brunn und Umgebung. Auch Geschenkverpackungen in verschiedenster Art sind verfügbar.rausch@weinbauverein-brunn.at, 0664 8278055
AUSG'STECKT IS
LIEFERSERVICE
Ausstecktermine und Örtlichkeiten
Neben unserer kleinen Buschenschank, welche ein Mal im Monat für 2 Tage geöffnet hat, beteilige ich mich bei verschiedenen Veranstaltungen des Weinbauvereins und vertreibe meinen Wein auch ab Hof.
Gelegenheiten ergeben sich, so wurde auch schon in verschiedenen gemieteten Lokalen, unter anderem bei Weinbau Weissmann in der Wienerstraße 12, 2345 Brunn am Gebirge ausgesteckt.
Nach dem Sprichtwort: "Was lange währt, wird endlich gut..."
...entstehen laufend neue Ideen rund um das Thema Wein. 2020 wurde die kleine Buschenschank in der Grohestraße 10 eröffnet und vielleicht reicht es irgendwann in Zukunft auch zu einem größeren Ausstecklokal.
WEINE
WEINE
Nutze bestehendes und ergänze
2016 wurde der erste Weingarten - ein Gemischter Satz - in der Heugasse gepachtet.
Nachdem der Weinbau als Hobby betrieben wird, kamen in den letzten Jahren ein paar kleinere Weinflächen hinzu.
So unter anderem ein Gemischter Satz in der Heugasse, der 1952 ausgesetzt wurde. Die meisten Weinbauern, die auf Ertrag ausgerichtet sind, würden diesen Weingarten roden und neu aussetzen. Ich bin der Meinung, dass gerade auch diese alten Sorten einen interessanten Wein hervor bringen können und ich ergänze diese mit junge Reben.
Auch Rheinriesling und Weißburgunder sowie Blauer Portugieser sind im Programm.
ÜBER MICH
ÜBER MICH
Aus Interesse wurde mehr
Familiär mit dem Weinbau nicht vorbelastet zog ich, ursprünglich aus Wien 23 stammend, im Jahr 2000 nach Brunn am Gebirge. Als ein begeisteter Heurigenbesucher, nutzte ich von Anfang die Gelegenheit zum ein oder anderen 8erl Wein bei allen unseren Heurigenbetrieben im Ort.
Nach und nach wuchs meine Neugier und mein Interesse warum das, was da und dort hergestellt und serviert wird, seine eigene Note hat und einen anderen Geschmack aufweist.
Und wer neugierig ist, fragt nach und so kam es auch das ich 2016 bei Rent-a-Weinstock in Purbach am Neusiedlersee mit gemacht habe.
Parallel dazu wurde gleich ein erster Weingarten in der Heugasse (Riede Heugasse) gepachtet. So konnte das Erlernte umgehend im eigenen Weingarten in die Tat umgesetzt und der erste Gemischte Satz gekeltert werden.
Aus Interesse wurde ein Hobby und nach und nach auch eine wachsende Aufgabe.
LOCATION & CONTACT
KONTAKT
TEL: 0664 8278055
BETRIEBSSITZ:
BAHNSTRASSE 6
2345 Brunn am Gebirge
AUSSTECKTERMINE UND BUSCHENSCHANK:
Grohestraße 10, 2345 Brunn am Gebirge
siehe Ausg'steckt is
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